Pizza Μυστήριο για να τρελάνετε τους καλεσμένους σας!

Τώρα που τελείωσε η νηστεία, ήρθε η ώρα να επιστρέψουμε δριμύτεροι στις αγαπημένες μας κραιπάλες… Ακόμη κι αν οι συνταγές δεν είναι κάτι που σας συναρπάζει, η συγκεκριμένη όχι μόνο θα σας ανοίξει την όρεξη, αλλά θα σας βάλει και στον πειρασμό να την δοκιμάσετε. Πρόκειται για την «Mystery Pizza» που εμπνεύστηκε ο BigEatsBen και υπόσχεται να τρελάνει τους καλεσμένους σας.

Καταρχήν, συγκεντρώστε τα υλικά.

Pizza Μυστήριο (1)

Στη συνέχεια, ετοιμαστείτε για τη δημιουργία της ζύμης.

Pizza Μυστήριο (2)

Αλεύρια (σκληρό λευκό + σιμιγδάλι) και αλάτι.

Pizza Μυστήριο (3)

Ρίξτε μέσα ένα μείγμα από νερό, ζάχαρη, ξηρή μαγιά και ελαιόλαδο.

Pizza Μυστήριο (4)

Ζυμώστε το…

Pizza Μυστήριο (5)

Pizza Μυστήριο (6)

Προετοιμάστε τα υλικά σας, επιλέγοντας τα αλλαντικά και λαχανικά της αρεσκείας σας.

Pizza Μυστήριο (7)

Pizza Μυστήριο (8)

Pizza Μυστήριο (9)

Ετοιμαστείτε να ανοίξετε τη ζύμη.

Pizza Μυστήριο (10)

Pizza Μυστήριο (11)

Μπανάνα για κλίμακα.

Pizza Μυστήριο (12)

Κόψτε τη ζύμη σε κομμάτια.

Pizza Μυστήριο (13)

Pizza Μυστήριο (14)

Και τώρα το γέμισμα… Κάντε τους γευστικούς συνδυασμούς που σας αρέσουν και το κάθε κομμάτι ζύμης σε σχήμα μπάλας.

Pizza Μυστήριο (15)

Pizza Μυστήριο (16)

Τοποθετήστε τα σε ταψιά, αφήνοντας ένα κενό στη μέση. Ψήστε στους 180 βαθμούς για 35-45 λεπτά.

Pizza Μυστήριο (17)

Και τώρα η σάλτσα: Τσίγαρίστε το σκόρδο για ένα λεπτό σε χαμηλή φωτιά και μετά προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας.

Pizza Μυστήριο (18)

Ρίξτε λίγο φρέσκο βασιλικό.

Pizza Μυστήριο (19)

Καθώς και αλατοπίπερο, μαζί με λίγο ελαιόλαδο.

Pizza Μυστήριο (20)

Pizza Μυστήριο (21)

Έτοιμοι!

Pizza Μυστήριο (22)

Αφήστε τα pizza balls να κάτσουν για λίγο.

Pizza Μυστήριο (23)

Pizza Μυστήριο (24)

Η πίτσα λαχανικών:

Pizza Μυστήριο (25)

Η πίτσα αλλαντικών:

Pizza Μυστήριο (26)

Pizza Μυστήριο (27)

Pizza Μυστήριο (28)

Pizza Μυστήριο (29)

Το τέλειο πιάτο για μια χαλαρή βραδιά με φίλους.

Pizza Μυστήριο (30)

Pizza Μυστήριο (31)

Pizza Μυστήριο (32)