Τα παχυντικά φαγητά του καλοκαιριού ζυγίστηκαν

Ψησταριές με λουκάνικα και παϊδάκια, τηγανιστές πατάτες, παγωτό και το βράδυ κοκτέιλ και λουκουμάδες. Επιστήμονες έβαλαν στη… ζυγαριά τα πιο παχυντικά τρόφιμα του καλοκαιριού. Μάθετε ποια είναι και με τι μπορείτε να τα αντικαταστήσετε.
Αδυνατίστε διασκεδάζοντας στην παραλία

Η μαζική κάθοδος των Ελλήνων στις παραλίες ξεκίνησε. Για όσους δεν πρόλαβαν αν αποκτήσουν το κορμί που θα ήθελαν ή θέλουν ακόμα και στις διακοπές τους να χάσουν κιλά, μπορούν να το κανουν ακόμα και στην παραλία. Διαβαστε την συνεχεια
ΗΠΑ: Μείωση θερμίδων στα τρόφιμα

Εκστρατεία έχει ξεκινήσει η γυναίκα του Μπάρακ Ομπάμα, Μισέλ, με στόχο την μείωση της παχυσαρκίας στα παιδιά. Στα πλαίσια αυτής της εκστρατείας 16 επιχειρήσεις (το 25% του συνολικού εμπορίου τροφίμων στις ΗΠΑ) συμφώνησαν να μειώσουν τις θερμίδες στα προϊόντα τους κατά 1 τρις έως το 2012 και κατά 1,5 τρις έως το 2015. Διαβαστε την συνεχεια
Πρωινό: Το πιο σημαντικό γεύμα

Eίναι γνωστό ότι εάν παραλείψουμε το πρωινό γεύμα θα καταναλώσουμε περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Νεώτερη μελέτη του Imperial College London εξηγεί γιατί συμβαίνει αυτό.
10 λόγοι που το Sex οφελεί την υγεία των ανδρών

Η αλήθεια είναι ότι οι άνδρες δε χρειάζονται κίνητρο για να κάνουν σεξ – ευχαριστιούνται έτσι κι αλλιώς τη … διαδικασία-. Φαίνεται όμως ότι έχετε ένα λόγο παραπάνω να χαίρεστε το σεξ, αφού όπως όλα δείχνουν κάνει καλό στην υγεία.
Μετρούσαμε λάθος μέχρι τώρα τις θερμίδες;

Ο τρόπος με τον οποίο, για περίπου 18 χρόνια, υπολογίζαμε τις θερμίδες, που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά, εφαρμόζοντας και ακολουθώντας ένα πρόγραμμα υγιεινής διατροφής, ενδέχεται να είναι λάθος.
Λιγότερο τρώνε οι γυναίκες όταν είναι με άνδρες

Σύμφωνα με επιστημονική μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό “Appetite” και έγινε από ερευνητές με επικεφαλή την Μέρεντιθ Γιανγκ του Τμήματος Ψυχολογίας, Νευροεπιστήμης και Συμπεριφοράς του καναδικού πανεπιστημίου ΜακΜάστερ, οι γυναίκες τείνουν να καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες και επομένως φαγητό, όταν τρώνε με άνδρες. Αντιθέτως, όταν γευματίζουν με φίλες τους ή γενικότερα άλλες γυναίκες καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες.
Σοκολάτα που δεν παχαίνει

Σύμφωνα με μια Σουηδική βιομηχανία σοκολάτας, την Barry Callebaut, η οποία έκανε έρευνες χρησιμοποιώντας μια διεθνή ομάδα από αναγνωρισμένους χημικούς τροφίμων, ανακαλύφθηκε πρόσφατα κατά λάθος ένα είδος σοκολάτας με λίγες θερμίδες (90% λιγότερες από τις μέχρι τώρα κυκλοφορούσες), που δεν λιώνει μέχρι τους 55 βαθμούς Κελσίου, το όνομα της οποίας είναι “Ηφαίστειο”. Η ονομασία αυτή πηγάζει από την ιδιότητα της να διατηρείται σε μεγάλες θερμοκρασίες και να μην λιώνει.
Big Mac VS Σαλάτα: Πιο υγιεινό το Big Mac

Σύμφωνα με έρευνα του βρετανικού καταναλωτικού παρατηρητηρίου “Which” αποδεικνύεται πως πολλές από τις πράσινες σαλάτες που μέχρι τώρα ξέραμε ότι είναι υγιεινές, τελικά είναι πιο παχυντικές από ένα Big Mac. Συγκεκριμένα το “Which” πήρε 20 δείγματα από έτοιμες σαλάτες που πωλούνται στις κορυφαίες βρετανικές αλυσίδες, όπως είναι τα Asda, Boots, Marks & Spencer, Morrisons, Sainsbury’s, Tesco, Waitrose και κατέληξε στο ότι πολλές από αυτές είχαν στην πραγματικότητα περισσότερες θερμίδες και λιπαρά απ ό,τι ένα από αυτά τα γνωστά και παρεξηγημένα Hamburgers.
Fast food: Κάντε υγιεινές επιλογές

Τα Fast food αποτελούν την εύκολη και γρήγορη λύση για το καθημερινό φαγητό αφού δυστυχώς δεν είναι λίγοι αυτοί που δουλεύουν και δεν προλαβαίνουν να μαγειρέψουν υγιεινά, με αποτέλεσμα να καταφεύγουν σε αυτή την επιλογή. Όμως οι περισσότερες από αυτές τις τροφές είναι πλούσιες σε θερμίδες, λίπη, αλάτι και ζάχαρη και επομένως αυξάνουν το λίπος του οργανισμού μας. Διαβαστε την συνεχεια
Το περπάτημα ευεργετικό για την υγεία

Γιατροί και γυμναστές συμβουλεύουν τους πάντες να περπατούν, όμως στην πραγματικότητα λίγοι είναι αυτοί που το κάνουν. Παρακάτω θα ανακαλύψετε γιατί πρέπει να περπατάει κανείς και ποια είναι τα οφέλη που μπορεί να έχει το δυναμικό περπάτημα στην υγεία ενός ανθρώπου.
Τα πάντα για το πασχαλινό τραπέζι

Όλα όσα θα θέλατε να ξέρετε για το πασχαλινό τραπέζι, από την αγορά των προϊόντων, τι να αποφύγετε, πως να συντηρήσετε τα τρόφιμα, πόσες θερμίδες έχει η κάθε μερίδα μέχρι και το βάψιμο των αυγών. Το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕ.Π.ΚΑ.) έδωσε στην δημοσιότητα μια λεπτομερή ανακοίνωση για να βοηθήσει τους καταναλωτές στη σωστή επιλογή προϊόντων και στην σωστή συντήρηση τους. Διαβαστε την συνεχεια




